牙膏香精是參照天然植物的香味，采用天然和天然等同香料合成香料經(jīng)精心調(diào)配而成具有天然風(fēng)味的各種香型的一種食品香精,牙膏香精與口香糖香精、漱口液香精在一般情況下都是可以通用的。

香精對(duì)牙膏的來說是非常重要的,一種牙膏是否受到消費(fèi)者的歡迎,首先取決于它的香氣。國內(nèi)牙膏香精常用的類型主要有薄荷香精、留蘭香精、冬青香精、水果香精、草莓香精，檸檬香精，茶爽香精、中藥香精等。

選擇牙膏香精時(shí)須遵循以下幾點(diǎn)原則:

1.牙膏香精作用于口腔，屬于食品香精的一部分，香精配方中所選用的香料必須全部符合食品安全規(guī)格;

2.牙膏中某些原料可能存在不舒適氣味和口味，因此需要選用口味適合留香適合的香精與甜味劑(或咸味劑) 相配合，形成舒適調(diào)和的復(fù)味，以掩蓋原料不好的氣味;

3.牙膏香精本身不僅要求有良好的嗅覺，更重要的是使用之后口腔中要留有清涼爽口和新鮮的味覺香精中基香必須和主香協(xié)調(diào)，同時(shí)能將主香襯托出來，形成效果明顯的香精：如薄荷香精、留蘭香精、甜橙香精等;

4.香精中各種成分協(xié)調(diào)，主香和潤突出，在刷牙后口腔中留有舒適的余香;

5.牙膏的顏色大多數(shù)為白色，故在選配香精時(shí)應(yīng)避免選用深色香精，同時(shí)需通過試驗(yàn)以確認(rèn)香精在膏體中與其他組分有良好的配伍性能，在使用時(shí)膏體不變色不變味;

6.為避免口腔刺激，兒童牙膏香精要求涼味溫和，無辣味，主香大都使用兒童喜歡的水果味：如草莓香精、青蘋果香精、葡萄香精、鳳梨香精等