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在西方,常有這樣的說(shuō)法:“嘴巴會(huì)說(shuō)謊,眼睛會(huì)忽略,但鼻子都知道?!比祟愋嵊X的記憶不僅僅是經(jīng)驗(yàn),更是一把神奇的鑰匙,我們似曾相識(shí)的氣味常常能引來(lái)追憶,把藏在逝去時(shí)光深處的場(chǎng)景,一次又一次被翻閱,既知現(xiàn)在,更念從前。在西方,常有這樣的說(shuō)法:“嘴巴會(huì)說(shuō)謊,眼睛會(huì)忽略,但鼻子都知道。”人類嗅覺的記憶不僅僅是經(jīng)驗(yàn),更是一把神奇的鑰匙,我們似曾相識(shí)的氣味常常能引來(lái)追憶,把藏在逝去時(shí)光深處的場(chǎng)景,一次又一次被翻閱,既知現(xiàn)在,更念從前。
隨著酒店行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)加劇,酒店為爭(zhēng)取每一批次顧客的再次消費(fèi)體驗(yàn),窮盡其所能。在同質(zhì)化的營(yíng)銷手段用盡后,幾乎所有的 以上酒店都把火力集中到了顧客 后一個(gè)未被完全開發(fā)的器官上--鼻子的嗅覺。改變酒店的氣味特征,為酒店提供個(gè)性化的香氛系統(tǒng),讓顧客心頭永遠(yuǎn)銘記酒店獨(dú)特的氣味符號(hào),從而在競(jìng)爭(zhēng)中主導(dǎo)顧客的消費(fèi)粘性,是目前大多酒店訂制香氛系統(tǒng)很重要的原因之一。
科學(xué)家證實(shí),嗅覺記憶比視覺記憶更可靠。不同香氛如同標(biāo)簽一樣,讓消費(fèi)者一聞就聯(lián)想起特定品牌。在酒店領(lǐng)域,以格林愛所服務(wù)的酒店客戶為例,相當(dāng)比例的被服務(wù)的酒店客戶,都有強(qiáng)烈的意識(shí),要把酒店打造成獨(dú)具特色的香氛記憶符號(hào)。在DS-SCENT為眾多的 酒店客戶提供的空間香氛服務(wù)中,有專屬為消費(fèi)群體在25-40歲間的精品酒店提供自然奇葩的香型,這正符合顧客崇尚簡(jiǎn)約、自然,并充滿年輕活力的消費(fèi)體驗(yàn);也有為商務(wù)型會(huì)議酒店提供DS-SCENT清新白茶的獨(dú)特香型, 芳香, 豪華和華麗高雅,揉合理性與感性的全新詮釋;更有為 休閑酒店提供略帶橙香味的DS-SCENT經(jīng)典的香氛服務(wù),讓客人一走進(jìn)酒店,聞到的便是如家般溫馨的飯后甜點(diǎn),時(shí)刻感受到在外休閑時(shí)家的那份愜意及恬適,體驗(yàn)適當(dāng)?shù)姆趴v又兼具心靈的放松。
上述種種,無(wú)非是酒店想向顧客傳遞的一個(gè)強(qiáng)烈的記憶信號(hào),聞香識(shí)“酒店”,念香回“酒店”。因?yàn)樵谌缃竦木频陿I(yè)市場(chǎng),他們深深知道:人們回想1年前的氣味,準(zhǔn)確度為65%;然而回憶3個(gè)月前看過的照片,準(zhǔn)確度僅為50%,所以香味營(yíng)銷必不可少。
如今,越來(lái)越多的酒店(包含眾多的高端消費(fèi)場(chǎng)所,如商場(chǎng)、會(huì)所、影院等)極其重視其營(yíng)業(yè)場(chǎng)所香氛氣味符號(hào)的打造?!耙恍?,二視,三動(dòng)眼...”,我們?cè)诒痴b腦神經(jīng)解剖學(xué)的記憶中,在12支腦神經(jīng)的排序里,嗅神經(jīng)是獨(dú)占鰲頭的“Number One,”誰(shuí)也無(wú)法取代或者代替它的位置。也許我們每個(gè)人都珍藏著一本嗅覺的藏書,嗅覺就像其他的感覺一樣,幫助我們探索周圍的 一切。